Wszystko, co trzeba wiedzieć o śliwkach

Owoce
Śliwki są owocami, które z jednej strony są bardzo popularne w naszym kraju, ale zdecydowanie za mało z nich korzystamy. Są wyśmienite nie tylko na surowo, ale można przygotować z nich wiele przetworów: soków, dżemów i powideł, a także rozmaitych trunków. Śliwki dostarczają wielu witamin i minerałów, które korzystnie działają na organizm: poprawiają jego odporność, regulują pracę żołądka i jelit, wpływają na ciśnienie oraz poziom cholesterolu. Ale to nie wszystko! Latem świeżych śliwek jest pod dostatkiem, dlatego warto czerpać z ich właściwości teraz jak najwięcej. Co trzeba wiedzieć o tych owocach?

Jabłko budyniowe (cherimoya). Jakie ma właściwości?

Owoce
Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, czy istnieje połączenie owocu i budyniu? Owszem! Jabłko budyniowe, znane również jako cherimoya, łączy w sobie smak i konsystencję deseru z obecnością witamin i minerałów. Jako owoc egzotyczny nie występuje w naszym klimacie, ale często można go spotkać w sklepach. Tak jak każdy owoc, korzystnie działa na kondycję organizmu, poprawia jego odporność oraz ułatwia walkę z infekcjami i schorzeniami układu sercowo-naczyniowego. Choć posiada oryginalny smak i jest wyjątkowo słodki, to jest niskokaloryczny i może pomóc w odchudzaniu. Co trzeba wiedzieć o jabłku budyniowym? Co można w nim znaleźć? Dlaczego warto trzymać je w lodówce?

Czerwona, biała czy czarna? Jak najlepiej wykorzystać porzeczkę latem?

Owoce
Latem świeżych owoców i warzyw mamy pod dostatkiem. Na targowiskach ich ceny są przystępne, więc chętnie i często je kupujemy. To również dobry czas dla właścicieli działek i ogrodów, ponieważ mogą cieszyć się swoimi obfitymi plonami. W lipcu i sierpniu jest sezon na zbiór porzeczki. W Polsce dostępne są trzy odmiany: białe, czerwone i czarne. Różnią się nie tylko wyglądem i smakiem, ale także swoimi właściwościami. Warto sięgać po nie szczególnie teraz, ponieważ najkorzystniej na organizm wpływają zerwane prosto z krzaczków. Nie trzeba się jednak ograniczać: można z nich przygotować wiele wyśmienitych przetworów. Dowiedz się, jak najlepiej wykorzystać porzeczki latem.
Czego nie trzeba trzymać w lodówce

15 produktów, których nie musisz przechowywać w lodówce

Przechowywanie
Być może zauważyliście, że oferowane w sklepach lodówki z każdym rokiem robią się coraz większe. W pewnym momencie zrobiliśmy nagłe przejście z urządzeń o racjonalnej wielkości do potworów, które potrafią pomieścić w sobie żywność dla połowy armii. Niezależnie od powodów tej zmiany - będącej bez wątpienia mieszanką mody i naszej skłonności do gigantycznych zakupów - aby utrzymać pracę tak wielkich lodówek zużywamy bardzo dużo energii. Szukasz sposobów na "odchudzenie" swojej lodówki lub po prostu zmniejszenie obciążenia na jej półkach? Istnieje wiele produktów, które naprawdę nie muszą stale pozostawać w chłodzie. Chociaż bezpieczeństwo żywności powinno być przedmiotem naszego zainteresowania, to nie wszystkie produkty muszą stale przebywać w lodówce. Dla niektórych jest nawet lepiej, jeżeli pozostawi się je w temperaturze pokojowej. Biorąc to wszystko pod uwagę, przygotowaliśmy dla was krótką listę pokarmów, które często wkładamy do lodówki, chociaż wcale nie musimy.

8 rzeczy, których nie należy wkładać do mikrofalówki

Owoce
Może ci się wydawać, że wiesz wszystko o mikrofalówkach, ale to nie jest prawda. Mikrofalówka potrafi szybko i mocno podgrzewać jedzenie, jednak potrafi być również niebezpieczna. Niektóre produkty mogą w niej wybuchnąć, zapalić się czy roztopić, zaś resztki jedzenia obklejające jej wnętrze będą tak trudne do usunięcia, że szybciej dorobisz się nowej mikrofalówki niż doczyścisz starą.
gotowe kompoty na zimę

Jak zrobić kompot z wiśni na zimę?

Owoce
Wiśnie mają śliczny kolorek a w tym roku jest ich sporo. Warto zatem zrobić z nich kompoty i przechować na zimę. Nie wymaga to wiele pracy a satysfakcja gwarantowana.
jak wybrać arbuza

Jak sprawdzić czy arbuz jest dojrzały?

Owoce
Arbuz to długo oczekiwany i lubiany atrybut lata. Wybranie dojrzałego i smacznego owocu czasami bywa niemożliwe. W sprzedaży znajduje się ogromna ilość i różnorodność tych owoców. Jak wybrać ten najsłodszy i dojrzały? Dowiesz się z naszego artykułu.
drylowanie wiśni widelcem

Jak wydrylować wiśnie widelcem?

Podstawy pieczenia
Nie trzeba inwestować w drylownicę, by uzyskać wiśnie w prawie nienaruszonym stanie, ale pozbawione pestek. Odpowiednio przygotowany widelec pozwala wydrylować je w taki sposób, że otwór będzie tylko po jednej stronie. Co więcej, wiśnie wciąż pozostaną soczyste, a nawet można zachować ich oryginalne ogonki. Jak przerobić widelec na drylownicę dowiesz się z filmiku lub zamieszczonego poniżej opisu krok po kroku. Przekonaj się jakie to proste.
Jedzenie ananasa zalety

12 korzyści wynikających z jedzenia ananasa

Owoce
Ananas jest przepysznym owocem, który posiada wiele właściwości, o których pewnie nie wiedziałeś. Zanim następnym razem udasz się do sklepu i będziesz rozważać czy sięgnąć po ten owoc, dowiedz się o nich! Wymienionych tutaj 12 korzyści rozwieje wszystkie twoje wątpliwości.
papierówki

Jak przechować papierówki na zimę?

Owoce
Zerwałeś mnóstwo papierówek, bo jabłoń bardzo obrodziła i teraz masz problem? Na pewno nie uda się przechować tych jabłek w piwnicy, bo zgniją. A szkoda, bo są bardzo smaczne i soczyste, żal patrzeć jak szybko zaczynają się psuć. Nie jesteśmy ich w stanie wszystkich zjeść. Co zrobić? To bardzo łatwe - zapoznaj się z tą poradą.