Desery Owocowe

Jackfruit to gigantyczny owoc rosnący w tropikalnych lasach Azji. Dzięki swoim właściwościom zdrowotnym staje się coraz bardziej popularny na całym świecie. Jest witaminową bombą, która wspiera układ krążenia, pozytywnie wpływa na trawienie, wzmacnia odporność i zapobiega powstawaniu nowotworów. Jego mięsista struktura sprawia, że odpowiednio przyrządzony może stanowić zamiennik mięsa i dostarczać weganom wartościowych składników odżywczych. Co zawiera jackfruit, jak wpływa na zdrowie, gdzie go kupić i w jaki sposób spożywać?

Intrygujący nazwą agar-agar to substancja pochodzenia roślinnego, która pod względem właściwości - i to nie tylko kulinarnych, ale i zdrowotnych - bije na głowę żelatynę. Zawiera niewiele kalorii i wspiera odchudzanie, niweluje stany zapalne i świetnie detoksykuje organizm. Nie wspominając już o tym, że dzięki niemu można wyczarować w kuchni prawdziwe - słodkie i pikantne - specjały. Perfekcyjnie wpływa na konsystencję apetycznych galaretek, dżemów, sosów, kremów, pianek czy ptasiego mleczka. Dodać też warto, że wcale nie wymaga chłodzenia w lodówce i jest bardzo wydajny. Sprawdźmy, dlaczego jeszcze agar-agar to składnik w naszych domach bardzo pożądany.

Mimo że w lecie nasz apetyt jest znacznie mniejszy, organizm może domagać się cukru, który spalamy przebywając na słońcu w upalne dni. Czym więc nasycić żołądek i jak dodać sobie energii, gdy na zewnątrz parno, a temperatury nie schodzą poniżej 25 stopni Celsjusza? Podpowiadamy pomysły na pyszne i nietuczące desery, które orzeźwią i pobudzą nasz organizm.

Białe lub czarne jedzenie nie może być apetyczne. Kolor dodaje naszemu pożywieniu atrakcyjności i sprawia, że wygląda smakowicie, nawet jeśli jeszcze go nie spróbowaliśmy. Jednak zanim ugryziesz kawałek tych kolorowych przysmaków, sprawdź, czy barwniki do nich użyte są naturalne. Sztuczne barwniki dodawane do żywności zawierają chemikalia takie jak pochodne smoły, węglowodory i petrochemikalia. Składniki te nie mają żadnych wartości odżywczych i według niektórych badań mogą powodować wiele problemów związanych ze zdrowiem i zachowaniem. Z tego też powodu wielu ludzi woli unikać sztucznych barwników. I ty możesz tak zrobić.

Bananowe szejki są bardzo popularne i bardzo zdrowe. Banany zawierają dużo potasu. Jego niedobór prowadzi do osłabienia organizmu, mięśni i zmniejszenia kurczliwości mięśnia sercowego. Dlatego banany jeść należy regularnie. Przygotowanie szejka bananowego jest nie tylko bardzo proste, ale również zaoszczędzi Ci pieniędzy. Zrobisz go w kilka minut.

Dzieci uwielbiają walentynki, dlatego warto przygotować im coś wyjątkowego. Słodycze nie należą do najzdrowszych przekąsek, dlatego warto się choć odrobinę wysilić i przygotować dzieciom zdrowe smakołyki, które pokochają. Truskawki stanowią doskonały wybór, są słodkie, soczyste, po prostu przepyszne. Maluchy niechętnie jedzą owoce, dlatego warto urozmaicić im nieco posiłek. Niejeden rodzic potwierdzi, że jego dziecko je oczami.

Pudding waniliowy to doskonały deser, który zyskuje w naszym kraju coraz więcej zwolenników. Można jeść go samodzielnie lub z dodatkiem sosu owocowego. Wspaniale będzie również smakować w towarzystwie chrupiących wafelków. Jeśli już czujesz na języku jego aksamitny smak, nie zastanawiaj się dłużej. Wypróbuj ten przepis, a zobaczysz jakie to proste.

Kto z nas nie uwielbia czekolady? Możesz wyczarować z niej pyszne sosy czy desery lub po prostu cieszyć się jej smakiem. Jeżeli chcesz zrobić z niej efektowny deser, to przedstawiamy sposób na stworzenie pysznych, czekoladowych kul z niespodzianką. Na pierwszy rzut oka może wydawać się, że wykonanie jest trudne, kiedy jednak spróbujesz zrobić je w domu przekonasz się, że nic bardziej błędnego.

To ulubiony przysmak dzieci i dorosłych, a także bardzo zdrowa przekąska. Jabłka możesz nafaszerować innymi owocami. Będą wówczas jeszcze smaczniejsze. Prosty i szybki przepis na ten owocowy deser znajdziesz poniżej.