Zioła

Zioła perfekcyjnie wzbogacają smak potraw i sprawiają, że możemy się nimi delektować bez końca. Co zatem zrobić, aby aromatyczne okazy zakupione w sklepie, takie jak bazylia, rozmaryn czy tymianek, nie zmarniały tuż po zakupie w sklepie i pięknie rosły na domowym parapecie przez dłuższy czas? Podpowiadamy i zdradzamy, dlaczego kluczowe dla wzrostu ziół jest błyskawiczne przesadzanie, odpowiednie nawożenie, naświetlenie i - rzecz jasna - sąsiedztwo.

Nagietek pomaga w leczeniu dolegliwości oczu. Suszone ziele kupisz w aptekach i sklepach zielarskich - jest łatwo dostępne i niedrogie. Pamiętaj, żeby napar dokładnie przecedzić, bo drobinki rośliny mogą podrażnić spojówki. Okłady z nagietka powinny mieć temperaturę pokojową.

Zioła to wyjątkowo odżywczy i aromatyczny dodatek do przyrządzanych przez nas potraw i bezcenny element domowej apteczki. Ich walory wymieniać można by długo, ale cenione są także za to, że są niewymagające w uprawie. Oczywiście poszczególne gatunki mają swoje indywidualne upodobania, ale koniec końców nie są one zbyt wygórowane. Podpowiadamy, gdzie najlepiej stawiać doniczkę z miętą, jak często podlewać tymianek i dlaczego rozmaryn i szałwię należy wystawiać na słońce.

W dobie masowej produkcji owocowo-warzywnej, coraz więcej ludzi szuka zdrowszych, świeższych, lokalnych alternatyw. Jest ku temu wiele powodów. Lokalni producenci nie używają tylu środków ochrony roślin. Produkty nie są transportowane przez pół globu, by trafić na twój stół. Kupując lokalnie wspierasz więc nie tylko swoje zdrowie, ale dbasz o środowisko. Ale czy zastanawiałeś się kiedyś nad tym, by część swoich ulubiony warzyw i owoców mieć dosłownie na wyciągnięcie ręki? W swoim własnym domu? Brzmi skomplikowanie? Przeczytaj ten artykuł do końca, a przekonasz się, że jest to łatwiejsze niż może ci się wydawać.

Natka pietruszki to nie tylko świetny dodatek do ziemniaków czy kanapek, ale również bardzo ładna roślinka, którą bez problemu możemy uprawiać w doniczce. Pietruszkę możemy wysiać, jednak wówczas na efekty w postaci natki będzie trzeba bardzo długo czekać. Najlepiej zasadzić w doniczce korzeń pietruszki - wówczas natka pojawi się niemal błyskawicznie.

Chwasty te występują niemal w każdym ogrodzie. Wydają się być bezużyteczne i zazwyczaj staramy się ich za wszelką cenę pozbyć. Warto się jednak zastanowić, gdyż za ich pomocą można wyleczyć wiele dolegliwości.

Bazylia to ziele, które łatwo można kupić na stoisku w supermarkecie. Wielu z nas wraca do domu z doniczką bazylii po to, by później dodać jej listki do spaghetti czy pesto, znacznie poprawiając smak tych potraw lub wręcz go kreując. Jednak niewiele osób zdaje sobie sprawę z faktu, iż bazylia oprócz niekwestionowanych walorów smakowych posiada także niezwykłe właściwości lecznicze. Przeczytaj poniższy artykuł, a dowiesz się, jakie schorzenia można leczyć za jej pomocą.

Bazylia jest ziołem powszechnie uprawianym w ogrodach jednak ze względu na niewielkie wymagania może być również z powodzeniem uprawiana w domu w doniczce. Te cudownie pachnące zioła mogą być uprawiane do użytku w kuchni lub po prostu dla celów estetycznych. Dowiedz się jak uprawiać bazylię w pomieszczeniach.

Bazylia to aromatyczna, zielona roślina, która od wieków jest używana do nadania smaku przeróżnym daniom, a także herbatom uspokajającym. Ponadto według The World's Healthiest Foods (Najzdrowszej Żywności Światowej) bazylia zawiera w sobie olejki zwalczające bakterie i jest pełna zdrowych składników, takich jak: magnez, witamina A, beta-karoten, a także chroniące komórki flawonoidy. Bazylia jest zielem zazwyczaj odpornym, które ma kilka podstawowych potrzeb, do których należą: światło słoneczne, gleba bogata w składniki odżywcze i oczywiście woda. Spożywanie przez nią wody jest nieco szczególne - nie za dużo, nie za mało, tylko w sam raz.