Soki: Które są najzdrowsze, a które mogą poważnie zaszkodzić?

Owoce
Soki warzywne i owocowe są popularnym przysmakiem wielu osób. Powszechnie uważa się, że dostarczają mnóstwa witamin i pozytywnie wpływają na funkcjonowanie organizmu. Wspomagają układ krążenia, wzmacniają odporność i przyspieszają metabolizm, ułatwiając chudnięcie. Jednak niektóre spożywane w nadmiernych ilościach mogą szkodzić. Powinny też na nie uważać osoby przewlekle chore i zażywające leki. Które soki rzeczywiście są zdrowe i można spożywać je w nieograniczonych ilościach, a z których lepiej zrezygnować i dlaczego?

Czarny bez: Odtruje organizm, zwalczy wirusy i obniży gorączkę

Soki
Czarny bez to pod wieloma względami - nie tylko z uwagi na jego właściwości lecznicze - roślina nietuzinkowa. W fitoterapii wykorzystuje się zarówno liście, kwiaty, jak i owoce czarnego bzu. Z tych ostatnich można przyrządzać soki lub nalewki, które działają wirusobójczo, a tym samym utrudniają zarazkom przenikanie przez błony komórkowe i przeciwdziałają infekcjom. Owoce czarnego bzu usuwają też z organizmu szkodliwe produkty przemiany materii i wykazują działanie przeciwbólowe. Z kolei kwiaty czarnego bzu można śmiało zastosować jako lek napotny lub przeciwgorączkowy oraz wykorzystywać do okładów w problemach skórnych. Poznaj mniej lub bardziej znane zastosowania czarnego bzu. Ta wiedza z pewnością przyda się w okresie jesienno-zimowych przeziębień.

Sok z malin: Pomoże schudnąć, wzmocni odporność i serce

Soki
Uwielbiany i rekomendowany przez nasze babcie sok z malin to nie tylko remedium na rozmaite dolegliwości towarzyszące przeziębieniom i grypie. Świetnie wzmacnia serce, reguluje ciśnienie i wspiera walkę z niedokrwistością. Pomaga też na dłużej zachować młodzieńczy wygląd i w pełni naturalnie - czyli bezpiecznie i efektywnie - zrzucić nadprogramowe kilogramy. Do tej krótkiej charakterystyki dorzucić warto, że jest przepyszny i łatwy w samodzielnym wykonaniu. Sięgajmy po odżywczy sok z malin chętnie i często, zwłaszcza, że apetyczne owoce, z których go sporządzimy, mamy teraz na wyciągnięcie ręki.
Soki warzywne

10 najlepszych soków warzywnych do zrobienia w domu

Soki
Ostatnio bardzo popularne stały się diety oczyszczające oraz oparte na sokach. Nic w tym dziwnego, ponieważ soki świetnie sprawdzają się przy detoksykacji i podczas odchudzania. Ważne jest jednak aby wybrać odpowiednie składniki. Większość z nas uwielbia soki owocowe, chociaż warzywne nie ustępują im miejsca ani pod względem wartości odżywczych ani pod względem smaku. Szpinak, pomidory, ogórki, kapusta i brokuły – to wszystko składniki na sok. Możesz zblendować każde z osobna lub stworzyć warzywny mix. Zastanawiasz się pewnie, które warzywa nadają się na sok – przedstawiamy więc 10 najlepszych soków warzywnych, które możesz przygotować w domu.
bananowe smoothie

3 proste smoothie z bananów, dzięki którym schudniesz

Drinki i Napoje Bezalkoholowe
Z jakiś podejrzanych powodów, dużo ludzi unika spożywania bananów podczas gdy chcą zmniejszyć obwód swego ciała. I jest to duży błąd. Banany są najbardziej pożądanym składnikiem w napojach dietetycznych. Nie tylko dzięki dużej zawartości potasu, ale i błonnika. Potas wypiera nadmiar wody z organizmu. Natomiast błonnik przyspiesza proces trawienia i spalania tkanki tłuszczowej. Poznaj 3 proste przepisy na koktajle z bananów.
Świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy

10 niesamowitych korzyści soku ze świeżo wyciśniętej pomarańczy

Soki
Wiele osób raczy się rano szklanką soku pomarańczowego, ponieważ napój ten ma przyjemny smak i słoneczny kolor. Szklanka soku pomarańczowego do śniadania to rzeczywiście jeden z najlepszych sposobów rozpoczęcia dnia. Odświeża, budzi i nadaje ton dalszej części dnia. Jest jednak duża różnica pomiędzy sokiem świeżo wyciśniętym z owoców a komercyjnie produkowanym sokiem pasteryzowanym. Nie chodzi jedynie o wyrazisty smak i kolor, ale również całe mnóstwo korzyści dla naszego zdrowia i urody, które zostają utracone w procesie pasteryzacji. Jeśli więc chcesz jeszcze bardziej pobudzić rano swój organizm, przyjrzyj się poniższej liście 10 korzyści dla zdrowia i urody, jakie kryje w sobie świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy.
sok z blendera

Jak zrobić sok w blenderze?

Soki

Nie musisz mieć wyciskarki do soków, żeby cieszyć się smakiem pysznych, zdrowych koktajli i soków owocowo-warzywnych. Z tym zadaniem dzielnie poradzi sobie twój blender. Nie martw się, zrobiony z jego użyciem sok będzie równie klarowny i aksamitny jak ten uzyskany z profesjonalnej wyciskarki. Wystarczy tylko poznać sposób, który pozwoli uzyskać taki efekt. Więcej wskazówek znajdziesz w dalszej części artykułu.

Sposoby na zaparcie

Jakie soki owocowe na zaparcia są skuteczne?

Zaburzenia Przemiany Materii
Odwodnienie, infekcje, stres i uboga dieta - to wszystko prowadzi do zaparć. Ta przypadłość zdarza się wówczas, kiedy stolec robi się suchy i twardy i nie może przesuwać się swobodnie w jelitach. Jest wiele sposobów, by pozbyć się zaparć. Nim sięgniesz po tabletki, wypróbuj domowe soki, które z pewnością w bezpieczniejszy sposób poradzą sobie z tym problemem.
Napoje na lato

5 domowych przepisów na napoje na lato

Drinki i Napoje Bezalkoholowe
Czy masz już dość letnich upałów? Czujesz się zmęczona i wyczerpana za każdym razem jak tylko wyjdziesz z domu? Nie może być nic lepszego niż domowy odświeżający i zdrowy napój. Najlepsze jest w nich to, że nie przybędzie ci po nich w pasie. Możesz pić je do woli. Napoje nie tylko pomogą ci zwalczyć upały, ale niosą ze sobą pełno korzyści zdrowotnych. Poznaj je i nie męcz się już w upalne dni.
grenadyna

Jak zrobić grenadinę?

Soki
Nazwa "grenadina" pochodzi od francuskiego słowa „grenade” oznaczającego „granat”. Początkowo grenadina była produkowana wyłącznie z soku z granatów i cukru. Niestety często błędnie określa się tą nazwą syropy i drinki o czerwonym kolorze, zawierające inne soki (np. malinowy, czy porzeczkowy). Sama grenadina jest niezastąpionym dodatkiem do drinków i deserów. Jest ją trudno dostać w polskich sklepach, dlatego prezentuję prosty przepis na grenadinę domowej roboty.