Praktyczne zastosowania masła

Nabiał
Masło to jeden z najpopularniejszych żywnościowych produktów. Okazuje się, że poza jego właściwościami kulinarnymi, może pochwalić się również zastosowaniem praktycznym. Masło pomoże nam w wielu awaryjnych sytuacjach i ułatwi nieco codzienne życie. W jaki sposób? Przekonajmy się.

Czym smarować chleb? Jakie zamienniki dla masła?

Nabiał
Nie raz nie dwa słyszymy, że masło ma bardzo negatywny wpływ na nasze zdrowie. Ile w tym prawdy, a ile mitów? Czy rzeczywiście warto wykluczyć masło z naszej diety? Czy dobrym pomysłem jest zastąpienie go margaryną? A jeśli nie, to na jaki inny zamiennik warto postawić? Na te i inne pytania znajdziecie odpowiedź poniżej.

Mleko kokosowe: Doskonale wpływa na zdrowie i urodę

Odżywianie
Mleko kokosowe to stały składnik kuchni azjatyckiej, jednak od kilku lat robi furorę w Europie. Po ten pyszny napój szczególnie chętnie sięgają osoby, które dbają o swoje zdrowie i linię. Nie bez powodu, ponieważ mleko kokosowe pomaga schudnąć, a także jest pełne witamin oraz minerałów potrzebnych naszemu organizmowi do sprawnego funkcjonowania. Dlaczego warto zainwestować w ten napój i pić go regularnie? O tym wszystkim poniżej.
skorupki z jaj

10 przydatnych zastosowań skorupek z jaj

Nabiał
Jajka to cenny element nie tylko na wielkanocnym stole. Zazwyczaj doceniamy tylko ich zawartość, zupełnie zapominając o niepozornej, lądującej w koszu na śmieci skorupce. A szkoda, ponieważ skorupki z jaj mają wiele użytecznych zastosowań. Pomagają zwalczyć szkodniki w ogrodzie, łagodzą ból, przywracają skórze piękny wygląd, przydają się podczas sprzątania. 10 przykładów zastosowań skorupek z jaj znajdziesz poniżej.
trzy jajka

Jakie zmiany zauważysz jedząc trzy jajka dziennie przez tydzień?

Nabiał
Opinie dietetyków na temat jajek zmieniają się z dekady na dekadę. Pewnie nieraz słyszałeś od znajomych, czy sprzedawcy w sklepie ze zdrową żywnością, jak negatywnie jedzenie jajek wpływa na nasze zdrowie. Ale wyniki badań naukowych wskazują na coś zupełnie odmiennego i pełne protein jajko nie jest aż tak złe jak twierdzą niektórzy. Przeczytaj jak zareaguje twoje ciało, jeśli będziesz jeść trzy jajka dziennie.
świeże jaja

Jak sprawdzić czy jajko jest świeże?

Nabiał
Każdy z nas lubi zapach pysznej jajecznicy o poranku. Generalnie lubimy jeść jajka, są zdrowe, smaczne i stosunkowo niedrogie. Niestety nie zawsze potrafimy wykonać odpowiedniego wyboru w sklepie. Najlepiej byłoby kupować jajka oznaczone symbolem "O" czyli z hodowli ekologicznej, niestety te są droższe i dosyć ciężko dostępne. W naszych koszykach lądują więc najczęściej jajka oznaczone "3", czyli z chowu klatkowego. Pomińmy póki co aspekt dobrostanu zwierząt, ale warto nauczyć się czy jajko, które zamierzamy zjeść nadaje się jeszcze do spożycia.
picie mleka

Jakie są zalety picia mleka?

Nabiał
Na zmęczenie najlepsza jest filiżanka kawy, puszka napoju energetycznego lub ziołowy napar. Czy aby na pewno? A może wystarczyłaby szklaneczka czystego, pozbawionego sztucznych aromatów i substancji słodzących, za to bogatego w składniki odżywcze mleka? Okazuje się, że ma ono o wiele więcej zalet, niż mogłoby się nam wydawać. Jeśli chcesz się dowiedzieć dlaczego warto pić mleko, zapraszam do dalszej lektury. Podpowiem ci również jak w prosty sposób zwiększyć spożycie tego cennego „trunku”, by czerpać z tego maksymalne korzyści.
Nieświeże jajko

Jak sprawdzić świeżość jajek?

Potrawy z jajka

Nie jest ważne, do czego chcemy użyć jajek - czy chcemy z nich zrobić jajecznicę, majonez czy ugotować na twardo, to zawsze przed ich wykorzystaniem powinniśmy sprawdzić ich świeżość. Jak to zrobić?

Domowy przepis na biały ser

Jak zrobić domowy biały ser?

Nabiał
Świeży biały ser podawany na chrupiącej pajdzie chleba …. Czy może istnieć doskonalsze śniadanie? Ser biały można przygotować z mleka krowiego, koziego, owczego. W zależności od tego, jakie mleko wybierzemy, produkt końcowy będzie miał inną nutę smakową. Nie należy używać mleka UHT, ponieważ nie zawiera ono bakterii odpowiedzialnych za proces zsiadania się mleka. Domowy ser smakuje wyśmienicie, a jego jedzenie daje mnóstwo satysfakcji. Warto więc spróbować, bo przepis jest bardzo prosty.
jajka po benedyktyńsku

Jak zrobić jajka po benedyktyńsku?

Potrawy z jajka
Przygotowanie jajek po benedyktyńsku wymaga nie lada precyzji. Będzie ci potrzebny ciepły, chrupiący boczek, gorąca, zapieczona z masłem bułeczka, jajko „w koszulce” i kremowy sos holenderski, który jest kwintesencją tego dania. Wyobrażasz sobie już jak wgryzasz się w takie śniadanie? Zamień marzenia w rzeczywistość, pomoże ci w tym przepis poniżej.