Żywność
- Przystawki, Zupy i Sałatki
- Gotowanie i Pieczenie
- Drinki, Napoje, Koktajle, Alkohole
- Przepisy Świateczne
- Wina
- Śniadanie
- Dania Główne
- Kuchnia Światowa i Regionalna
- Zdrowa Żywność
- Desery
Jak zrobić dietetyczny cukier puder?
DietyCukier puder nikomu nie kojarzy się z dietą czy zdrowym stylem życia. Jeżeli jednak jesteś na diecie, nie musisz z niego rezygnować. Wystarczy, że zastąpisz go dietetyczną wersją. Czy istnieje jednak coś takiego? Oczywiście! Wystarczy zastąpić zwykły cukier spożywczy, czyli sacharozę, innym, mniej kalorycznym produktem! Jak własnoręcznie przygotować taki dietetyczny cukier puder? Odpowiedź znajdziesz poniżej.
Jak zrobić kandyzowaną skórkę z cytryny (plus syrop cytrynowy)
OwoceCzy wiesz, że jeżeli potrzebujesz soku z cytryny do zrobienia deseru czy sosu, to możesz wykorzystać również skórkę, która nadaje się na przykład jako dodatek do wypieków? A może chcesz wiedzieć jak przygotować syrop cytrynowy? Oba składniki zrobisz za jednym razem, używając skórkę, cukier i wodę. Dokładne wskazówki jak przygotować syrop i kandyzowaną skórkę cytrynową znajdziesz poniżej.
Jak zrobić domową musztardę
Sosy i DipyMusztarda jest stosowana w kuchni od wieków. Można zastosować ją do zrobienia sosów, dipów lub jako dodatek do marynaty do mięs. Na rynku dostępnych jest wiele gatunków musztard, warto jednak zwrócić uwagę na to, jaki skład ma wybrana przez nasz musztarda. Jeżeli ma dodatek konserwantów, warto zrezygnować z kupna słoiczka i poszukać czegoś bardziej naturalnego. Możesz również przygotować swoją, domową musztardę.
Jak zrobić przyprawę Cajun?
PrzyprawyPrzyprawę Cajun możesz używać praktycznie do wszystkiego. Można zmieszać ją z majonezem i dodawać do np. hamburgerów, doprawiać nią krewetki, ziemniaki, popcorn, jajka czy tofu. Przyprawa ta jest również świetna do wszelkich mięs z grilla - do skrzydełek kurczaka, żeberek, karkówki jak również do warzyw np. do brokułów i kalafiora. Można ją dodawać także do mielonego mięsa, zup, gulaszów, sosów do makaronu itd.
Poniżej przedstawiam 3 najlepsze przepisy na przyprawę Cajun jakie znalazłam w sieci.
Przyprawa zastępująca sól – jak ją zrobić?
Proste przepisyWiększość z nas nie wyobraża sobie życia bez soli. Gdy raz nauczymy się jej smaku, ciężko jest przekonać organizm, że można od niej odwyknąć. Niestety stan naszego zdrowia bardzo często wymaga zredukowania ilości spożytej soli lub całkowitego zrezygnowania z niej. Czy istnieje jakiś substytut, który zrekompensowałby nam tę nieodżałowaną stratę? Okazuje się, że odpowiednia kompozycja ziół może wydobyć z dań smak podobny do słonego. Przepis na przyprawę zastępującą sól znajdziesz poniżej.
Jak trzymać sól, aby nie zwilgotniała?
PrzyprawySól charakteryzuje się tym, że lubi wilgotnieć. Taka sól w solniczce jest zmorą niejednej pani domu. Kiedy w solniczce tworzą się grudki sól prezentuje się nieestetycznie, trudno jej używać i zdecydowanie nie zaprasza do stołu. Jednak istnieją metody, które pomogą wam zapobiec zawilgotnieniu soli. Przekonajcie się, że istnieje prosty, szybki i tani sposób. Poniżej znajdziecie wskazówki, które pomogą wam uniknąć tego problemu.
Jak zrobić sól ziołową?
PrzyprawyZnudził ci się smak nawet ulubionych potraw? Spróbuj użyć soli ziołowej wzbogacając smak ziemniaków, pomidorów, zup czy mięsa. Poniżej znajdziesz przepis jak zrobić sól ziołową w domu.
Jak zrobić półkę na przyprawy?
Sprzątanie kuchniBardzo ważne jest, aby w kuchni wszystko było dobrze zorganizowane a przestrzeń była dobrze wykorzystana po to, aby można było wszystko szybko i łatwo znaleźć, bez konieczności grzebania po szafkach. Poniżej przedstawiam prosty projekt na półkę na przyprawy lub inne produkty codziennego użycia. np. mąkę, kawę, sól czy cukier.
Jak zrobić domowy ocet jabłkowy
Sosy i DipyOcet domowy ma wiele zastosowań. Można wykorzystać go w kuchni, pielęgnacji urody jak i podczas sprzątania domu. Czy wiesz jednak, że możesz przygotować ocet jabłkowy w domu? Wystarczy jedynie kilka składników. Jeżeli chcesz wiedzieć, jak przygotować
domowy ocet jabłkowy, koniecznie przeczytaj dalszą część artykułu.
Jak zrobić alternatywę dla sosu sojowego
Kuchnia azjatyckaSos sojowy coraz częściej gości w naszej kuchni. Idealnie nadaje się do sałatek, marynat i sosów. Niestety sos sojowy jest również źródłem glutenu, co dla osób z nietolerancją glutenu oznacza, że muszą z niego zrezygnować. Drugim składnikiem, który nie wszyscy chcą oglądać w swojej diecie jest soja, która w większości jest modyfikowana genetycznie, dlatego wielu ludzi wypiera ją z jadłospisu. Jeżeli cierpisz na nietolerancję glutenu lub nie chcesz aby kontrowersyjna soja znalazła się w twoim posiłku, to mamy dla ciebie alternatywę sosu sojowego, która smakuje niemal identycznie jak oryginalny sos sojowy.
