Syropy

Lato to czas w którym szukamy orzeźwienia. Idealnie sprawdzi się tu domowy napój z kwiatami czarnego bzu, który jest pyszny i niezwykle prosty do przygotowania. Dodaj go do drinków czy deserów, pomieszaj z wodą mineralną lub zrób z niego smakowe kostki lodu.

Kwiaty czarnego bzu są obecnie łatwo dostępne i bez problemów możemy zebrać sporą ilość. Jak więc je wykorzystać? Przygotuj słodki syrop, który dodasz do kawy czy przygotujesz pyszny i orzeźwiający napój na upalne dni. Dokładny przepis na jego przygotowanie znajdziesz poniżej.

Ten syrop to prawdziwy skarb, nie tylko w sezonie grypy i przeziębień, ale również wówczas, gdy zmagamy się z różnego rodzaju alergiami. Jego głównym składnikiem są jagody bzu czarnego. Te malutkie owoce zawierają więcej witaminy C niż cytrusy. Są pełne przeciwutleniaczy i doskonale sprawdzają się w profilaktyce i leczeniu przeziębienia, grypy, zapalenia oskrzeli, infekcji bakteryjnych oraz alergii sezonowych. Poniżej znajdziesz przepis na prosty syrop z suszonych owoców czarnego bzu. W sezonie możesz zastąpić je świeżymi jagodami. Warto przygotować więcej tej cudownej mikstury, by móc stosować ją zawsze wtedy, gdy zajdzie taka potrzeba.

Dziś chciałabym się podzielić z wami bardzo prostym przepisem na syrop czekoladowy. Syrop taki oczywiście możesz kupić w sklepie jednak dużo lepiej jest go zrobić samemu, gdyż nie będzie zawierać żadnych konserwantów ani sztucznych dodatków, przez co będzie zdrowszy i znacznie smaczniejszy. Syrop ten możesz używać do kawy lub mleka. lodów, deserów oraz do różnych przepisów na ciasta.

Syrop kukurydziany to częsty składnik wielu przepisów, zwłaszcza tych wdzierających się na nasze stoły z zagranicy. Z małymi wyjątkami jest on jednak praktycznie nie do kupienia w sklepach. Zastanawiasz się czym zastąpić syrop kukurydziany? Nie ma takiej potrzeby. Możesz samodzielnie zrobić go w domu. Skorzystaj tylko z podanego niżej przepisu.

Popularny „osładzacz” drinków, stosowany również jako dodatek do lemoniady, czy ice tea. Jest wygodniejszy niż cukier, ponieważ doskonale łączy się z płynami nie krystalizując się i nie osadzając na dnie szklanki. Simple syrup jest nie do kupienia w Polsce, za to w bardzo prosty sposób można zrobić go samemu. Jak? Czytaj poniżej.

Gotowe syropy sprzedawane w sklepach zawierają dużo sztucznych dodatków oraz konserwantów, nie są smaczne, a wiele osób ma po nich zgagę. Jeśli ty również ich nie lubisz to proponuję domowej roboty syrop cytrynowo-limonkowy. Będzie on znakomitym dodatkiem do zimnej wody jak również do wielu drinków. Z poniższego przepisu uzyskasz około 2 szklanek syropu.

Wyciąg z liści mięty pieprzowej wspomaga pracę wątroby, ułatwia trawienie, wspomaga apetyt, zmniejsza wzdęcia i jest dobry na bóle jelitowe. Nalewka taka jest zatem polecana dla wszystkich, którzy mają problem z trawieniem. Ekstrakt ten można dodawać również do różnych potraw.

Syrop z cebuli jest znany od kilkuset lat jako wspaniały, domowy sposób na przeziębienia, kaszel, zwiększenie odporności, czy łagodne obniżenie ciśnienia krwi. Spożywanie syropu z cebuli jest szczególnie wskazane jesienią i zimą, kiedy jesteśmy bardziej podatni na przeziębienia. Poniżej przedstawiam doskonały przepis na syrop z cebuli.