Jak zrobić domowy majonez?

Sosy i Dipy
Majonez to niezastąpiony dodatek do jaj na twardo, ale też wielu potraw. Na jego bazie przygotowujemy sosy sałatkowe, dodajemy go do kanapek, mięs i przystawek. To także jeden z kluczowych składników na wielkanocnym stole. Sprawdź, jak samodzielnie zrobić majonez, który będzie smakował lepiej niż ten ze sklepu.

Jak zrobić samodzielnie tortillę, ketchup, budyń i kisiel?

Przekąski Zimne
Chcąc uniknąć częstych wizyt w sklepie, warto gotować z tego, co zgromadziliśmy w domowej spiżarni. Przyrządzając niektóre artykuły spożywcze samodzielnie, mamy pewność, że pozbawione są szkodliwych substancji, takich jak np. konserwanty. Poniżej znajdą się proste przepisy na placki tortilli, ketchup, budyń i kisiel. Wystarczy sięgnąć po zgromadzone w domu zapasy, by w kilka chwil przyrządzić smaczne i zdrowe produkty. Jak je wykonać? Przekonajmy się.

Jak mrozić owoce i zioła?

Przetwory
Gdy lato nas rozpieszcza, możemy delektować się smakiem świeżych owoców i ziół. Chcemy się nimi cieszyć cały rok, więc mrozimy jak największe ilości malin czy truskawek, by zimą wykorzystać je do ciast, deserów lub ulubionych potraw. Mimo że mrożenie wydaje się najprostszą czynnością pod słońcem, to po rozmrożeniu produktów okazuje się, że straciły smak i zapach, a nawet konsystencję. Gdzie tkwi błąd i jak najlepiej mrozić owoce i zioła?
Popcorn z mikrofali

Jak zrobić popcorn w mikrofali?

Przekąski Ciepłe
Popcorn, któż go nie lubi. Dzieci domagają się szybkiej przekąski. Popcorn ze sklepowej półki ma w sobie tyle sztucznych składników. Doskonale wiesz, że jest za tłusty za słony i zbyt często nie powinno się go jeść. Istnieje jednak sprytny sposób, aby przyrządzić popcorn w domowy sposób bez smażenia go na oleju. Sprawdź go!
Jak zrobić domowe chipsy dyniowe

Jak zrobić domowe chipsy dyniowe

Przekąski Zimne
Szukasz przepisu a smaczną i zdrowa przekąskę? Zrób domowe chipsy z dyni! Jest to smaczna i zdrowsza alternatywa dla chipsów ziemniaczanych, a do tego niezwykle prosta w przygotowaniu. Jeśli chcesz zrobić ten domowy przysmak, dokładny przepis na jego przygotowanie zajdziesz poniżej!
Jak wykorzystać skórki z jabłek

6 sposobów na wykorzystanie skórek po jabłku

Owoce
Lubimy zjeść szarlotkę, ale też „jedno jabłko z wieczora trzyma z dala od doktora”. Co jednak zrobić z tymi wszystkimi skórkami od jabłka? Jeśli wrzucasz je do śmieci, tracisz coś, z czego można zrobić naprawdę niezły użytek ze względu na ich zdrową zawartość, ponieważ skórki jabłek organicznych zawierają sześć razy więcej przeciwutleniaczy niż ich miąższ.
Pestki z dyni

Jak prażyć pestki z dyni?

Przekąski Zimne
Niewiele jest takich wszechstronnie wykorzystywanych owoców jak dynia. Możesz zrobić ciasto dyniowe, zupę dyniową, chleb dyniowy, lampion z niejadalnych jej części na Halloween i możesz także uprażyć pestki, aby zjeść je później jako przekąskę. Poniższa instrukcja poinstruuje cię jak zrobić najlepsze prażone pestki z dyni.
popcorn

3 szybkie pomysły na dania z popcornem

Proste przepisy
Kto z nas nie lubi popcornu? Na szczęście nie jest on aż tak niezdrowy, jeśli porównamy go z innymi ubóstwianymi przez nas przekąskami. Ponadto nadaje się on do zrobieniu wielu różnych dań, takich jak zupy, sałatki, a nawet lody. Dziś chciałabym zaproponować wam trzy fajne pomysły na smaczne i wcale nie takie niezdrowe dania zrobione właśnie na bazie popcornu.
chipsy domowe

Jak zrobić domowe chipsy z zieloną cebulką?

Przekąski Zimne
Są chipsy, jest impreza. Po co jednak zajadać się konserwantami, sztucznymi barwnikami i aromatami identycznymi z naturalnymi? Przecież chrupiące i smaczne chipsy ziemniaczane możemy w kilkanaście minut zrobić samemu. To mniej czasu, niż zajmie ci pójście do sklepu i z powrotem. Nie mówiąc już o nieograniczonych możliwościach smakowych, jakie otwiera przed tobą ta nowa umiejętność...
Półmisek z wędlinami

Jak ozdobić półmisek?

Przekąski Zimne
Gdy podajesz mięso lub wędlinę na półmisku często wydaje się on jakiś pusty i mało wytworny. Możesz oczywiście ozdobić go zieloną sałatą lub innymi warzywami, ale możesz też szybko i bardzo łatwo zrobić nieco bardziej wyszukane ozdoby. Poniżej znajdziesz instrukcję jak wykonać kilka ozdób, które świetnie będą się prezentowały na półmisku i zachwycą twoich gości.