Pokaż wszystkie

Kimchi: Czy warto ją jeść? Właściwości i przeciwskazania

Dania niskotłuszczowe
Nie bez powodu orientalne smaki kuszą nas coraz częściej. Kuchnia azjatycka uznawana jest za jedną z najzdrowszych na świecie. Kimchi ją reprezentuje i ma z naszymi rodzimymi nawykami żywieniowymi wiele wspólnego. Egzotyczna nazwa potrawy może trochę dezorientować, ale to nic innego jak kiszona kapusta w koreańskim wydaniu i podobnie jak ona fantastycznie wpływa na nasz organizm. Kimchi uznaje się za naturalny probiotyk, sprzymierzeńca jelit i doskonałe źródło przeciwutleniaczy. Jakie ma właściwości? O tym dowiesz się z artykułu.
czytaj więcej »
kimchi kuchnia koreańskakimchi kuchnie światakimchi zalety

Lekkie sałatki do potraw z grilla

Sałatki
Właśnie rozpoczął się sezon na grillowanie, a potrawy z rusztu będą królowały w niejednym ogrodzie podczas majówki. Jako dodatek do grillowanych mięs, szaszłyków i innych przekąsek doskonale sprawdzą się lekkie sałatki, które wzbogacą smak głównych dań. Podpowiadamy trzy sprawdzone przepisy, które zrobią furorę podczas majówkowego grillowania.
czytaj więcej »
sałatki wiosennejakie sałatki do mięs z grillasałatki do mięs z grilla
Zdrowe przekąski w pracy

Przekąski, które każda kobieta powinna mieć na biurku

Przekąski Zimne
Dzień wypełniony pracą i nie masz chwili na wyjście, aby coś przekąsić? Najprostszym rozwiązaniem wydaje się... batonik? Wafelek? Ciastko? A jeśli takich dni w pracy jest większość, to jak sądzisz, czym to się skończy? W najlepszym razie nadwagą, a w najgorszym anemią. Przecież ciężko pracujesz! Twój organizm potrzebuje wartościowego pożywienia. Dlatego warto zawsze mieć w zanadrzu zdrową i pożywną przekąskę. Co może nią być? Oto kilka propozycji.
czytaj więcej »
zdrowe przekąski między posiłkamizdrowe przekąski w pracyzdrowe przekąski do pracy

Jak zrobić sałatkę z czosnku niedźwiedziego, ogórka i jajka?

Surówki
Ta sałatka jest pełna witamin jednak jest sezonowa gdyż czosnek niedźwiedzi można dostać jedynie wiosną. Czosnek niedźwiedzi ma intensywny czosnkowy smak i aby go złagodzić możesz dodać trochę więcej śmietany niż w poniższym przepisie.
czytaj więcej »
sałatka z czosnkiem niedźwiedzimczosnek niedźwiedziczosnek niedźwiedzi przepisy
Colesław

Pomysły na wiosenne sałatki

Sałatki
Sałatki są niezwykle modnym i przy okazji zdrowym dodatkiem na naszych stołach. Możemy dobrać ich składniki według uznania i osobistego maku. Świetnie komponują się z mięsem, warto więc o nich pomyśleć, zwłaszcza że zaczął się już sezon grillowy, a nic tak nie urozmaica i nie upiększa potraw z grilla jak zdrowa i kolorowa sałatka.
czytaj więcej »
sałatkisałatki przepisycoleslaw
Fasolka szparagowa

Jak przygotować fasolkę szparagową?

Surówki

Przepis ten jest chyba najprostszym sposobem gotowania fasolki szparagowej; wystarczy ją ugotować, odcedzić i smażyć, aż będzie gotowa; otrzymasz zdrowe i niskokaloryczne danie, które może być również doskonałym dodatkiem do dań głównych. Przygotowanie fasolki zajmuje mniej niż 20 minut i możesz podzielić je na dwa kroki; najpierw ugotuj fasolkę i usmaż ją zaraz przed podaniem na stół, aby była świeża i ciepła. Fasolka szparagowa smakuje wyśmienicie podawana zarówno z daniami mięsnymi np. z stekami, kotletami, sznyclami czy bitkami, jak również z daniami wegetariańskimi.

czytaj więcej »
fasolka szparagowafasolka szparagowa przepisyprzepisy ze zdjęciami
Surówka z kapusty i ogórka

Jak zrobić surówkę z kapusty i ogórka?

Surówki

Jest to naprawdę świetny przepis na pyszną surówkę z kapusty pekińskiej, jajek i ogórków doprawionych świeżym koperkiem i majonezem. Do przygotowania wystarczy mała główka kapusty pekińskiej lub połowa dużej, możesz również zastąpić ją kapustą czerwoną, która będzie ładnie prezentować się razem z innymi składnikami. Nie zapomnij ostudzić jajek przed dodaniem ich do surówki, ponieważ nie jest wskazane mieszanie ciepłych składników z świeżymi warzywami. Surówka ta nie powinna stać długo w lodówce, ponieważ wszystkie sałatki i surówki przyrządzone z sałat i kapusty pekińskiej, polane sosami szybko tracą sprężystość. Są bardzo pyszne i powinny być szybko zjedzone.

czytaj więcej »
przepisy ze zdjęciamiprzepisy ze zdjęciami potrawprzepisy kulinarne ze zdjęciami
Sałatka z surimi i ogórkiem

Jak zrobić sałatkę z surimi i ogórkiem?

Sałatki
Jeżeli nadszedł już sezon na grillowanie, warto pomyśleć o urozmaiceniu jadłospisu. Nudne połączenie mięsa i pieczywa można zastąpić warzywami i paluszkami krabowymi. Kapusta pekińska nadaje tej sałatce delikatny smak, jednak można ją zastąpić kapustą białą, trzeba tylko pamiętać, aby pokruszyć ją ręcznie. Używając mrożonego surimi, należy pamiętać aby dokładnie je rozmrozić i osuszyć przed dodaniem do sałatki.
czytaj więcej »
przepisy ze zdjęciamiprzepisy ze zdjęciami potrawprzepisy kulinarne ze zdjęciami
sałatka z cukinii i czosnku

Jak zrobić sałatkę z cukinii i czosnku?

Sałatki
Prosta, szybka sałatka obiadowa lub jako dodatek do frytek. Cukinia twardo i śmiało wdarła się do naszych kuchni i na nasze stoły. Coraz częściej jest wykorzystywana w przeróżnych daniach i dodatkach. Wypróbuj ją i Ty. Pracy niewiele, a smak wyborny.
czytaj więcej »
cukinia przepisyprzepisy z cukiniąmakaron z cukinii
Ogórek właściwości zdrowotne

10 niezwykłych właściwości zdrowotnych ogórka

Warzywa
Jeśli chcesz, by twoja dieta była zdrowsza i pragniesz dodać do niej więcej warzyw, nie zapomnij o ogórku. Są one szeroko używane w dietach tradycyjnych, jak również w kosmetyce z jednego powodu: korzystnie wpływają na nasze zdrowie. W niniejszym artykule zajmiemy się następującymi korzyściami: działanie przeciwcukrzycowe, przeciwutleniające, oczyszczające z toksyn i odpadów, działanie łagodzące podrażnienia skóry oraz przeciwdziałanie zaparciom. Oto 10 korzyści zdrowotnych ogórka w szczegółach.
czytaj więcej »
ogórek w kosmetycena co dobry jest ogórekmaseczka do twarzy ogórek