Najzdrowsze makarony świata

Makarony
Coraz chętniej przygotowujemy obiady i inne posiłki na bazie makaronów. Ich szeroki wybór zachęca do kulinarnych eksperymentów. Niestety, makarony na bazie mąki pszennej zawierają głównie węglowodany proste, które szybko uwalniają się do organizmu i podnoszą poziom glukozy we krwi. Dietetycy i lekarze alarmują, że sprzyjają tyciu i zwiększają ryzyko cukrzycy typu 2. Na szczęście w sklepach dostępnych jest wiele rodzajów zdrowszych makaronów, które nie obciążają trzustki i na dłużej dają uczucie sytości po posiłku. Jeden z nich nie zawiera prawie żadnych kalorii!

Makarony: Które są najzdrowsze? Co zawierają? Jak je przygotować?

Potrawy wegańskie
Makarony towarzyszą ludzkości od dawna. Większość kojarzy je z Włochami, jednak były już wcześniej znane w Chinach. Obecnie wielu z nas nie wyobraża sobie sosu bolońskiego, łazanek albo pysznego rosołu bez fantazyjnych klusek. Półki sklepowe uginają się od różnych rodzajów makaronu, dlatego z pewnością wybierzemy ten, który odpowiada naszym kulinarnym gustom. Przez wiele lat okryty był złą sławą i obwiniano go o naszą nadwagę. Czy pogląd ten zgadza się z rzeczywistością? Co zawiera makaron? Czy jest on zdrowy? Jak powinno się go prawidłowo gotować? Do czego przyda nam się marchew? Na te pytania znajdziesz odpowiedź w artykule.

Jak wybrać dobry makaron?

Produkty Zbożowe
Coraz częściej zastanawiamy się, czy kupowane przez nas produkty są zdrowe, nietuczące i czy posiadają odpowiednie wartości energetyczne. Dotyczy to też popularnego makaronu, który wykorzystujemy do przygotowania różnych potraw. Nie raz nie dwa zadajemy sobie pytanie, jaki makaron wybrać, aby był dobry? Jaki rodzaj makaronu kupić, aby przygotowane z niego dania posiadały odpowiednie wartości energetyczne i kaloryczne? Jeśli masz wątpliwości w tej kwestii, poniżej przedstawiamy podpowiedzi, na co zwrócić uwagę podczas zakupów, aby wybrać dobry, pełnowartościowy makaron.
Spaghetti z mięsem mielonym

Jak zrobić spaghetti z mięsem mielonym?

Makarony
Spaghetti z mięsem mielonym jest bardzo dobrym pomysłem na szybki i pożywny obiad. Nie trzeba wielkich zdolności, aby je zrobić, więc poradzą sobie z owym daniem dosłownie wszyscy.
makaron zamrożony

Jak zamrozić makaron?

Podstawy gotowania

Wpadasz do domu jak burza, głodna, a za chwilę musisz lecieć dalej. Mało czasu na przygotowanie czegoś pożywnego do jedzenia. W takich sytuacjach przyda się mrożony makaron. Dzięki tej metodzie będziesz przygotowana na takie sytuacje. Sposób na szybki i zdrowy obiad.

Jak gotować makaron?

Jak gotować makaron?

Makarony

Makaron jest doskonałą propozycją dla osób, które uwielbiają kuchnię włoską. Ze względu na dużą zawartość skrobi bardzo często traci swoją strukturę, klei się i robi mniej sprężysty, a tym samym danie traci na smaku i atrakcyjności. Właściwie przyrządzony wzbogaci walory smakowe każdej potrawy. Gotowanie makaronu jest bardzo proste jeśli przestrzega się kilku pewnych zasad. Poniżej znajdziecie wskazówki, którymi kierują się rodowici Włosi.

spaghetti cukiniowe

Jak zrobić spaghetti z makaronem z cukinii?

Makarony
Spaghetti inne niż wszystkie bo… bez makaronu! Makaron zastąpią warzywa i to one występują tutaj w roli głównej. Świetnie potrafią zastąpić makaron sprawiając, że danie jest nie tyle lżejsze, co zdrowsze i bogatsze w witaminy, nie tracąc przy tym na smaku. Gorąco polecam.
spaghetti bolognese

Jak zrobić spaghetti bolognese?

Makarony
Jeśli śpieszysz się gdzieś i chcesz zrobić szybki i łatwy obiad, przygotuj spaghetti. Jeśli masz pod ręką wszystkie składniki, przygotowanie dania zajmie ci to zaledwie 15 minut. Prawie wszyscy kochają spaghetti, a jego zrobienie nie zajmuje dużo czasu. Jednakże wiele osób nie wie, jak się do tego zabrać. Możesz przygotować sos domowej roboty lub też kupić gotowy w sklepie. Do zakupionego sosu wystarczy dodać nieco przypraw i będzie smakował wyśmienicie. Poniżej znajdziesz wskazówki, jak wykonać spaghetti bolognese z sosem.
roladki z lasagne

Jak zrobić roladki z lasagne?

Makarony
Płaty makaronu lasagne świetnie nadają się do zrobienia makaronowych roladek. Wszyscy wiemy jak pyszne są tego typu dania. Zrobienie ich też nie jest bardzo skomplikowane. Przepis na proste i pyszne danie znajdziesz poniżej.
sałatka makaronowa z warzywami

Jak zrobić makaron ze szpinakiem i papryką?

Sałatki
Lubisz makaron z warzywami? Świderki przygotowane według tego przepisu na pewno przypadną ci do gustu. Połączenie makaronu z papryką, szpinakiem, anchois i czosnkiem to smaczny pomysł na pożywny posiłek. Możesz podawać go na ciepło (na obiad jako danie makaronowe) lub na zimno – w postaci sałatki. Wybór należy do ciebie.