Dania z drobiu

Grillowane udka z kurczaka w sosie tabasco to wyśmienite danie na sobotni wieczór. Podane z kuflem dobrego piwa wprowadzą wszystkich w doskonały nastrój. Wieczór z przyjaciółmi będzie niezapomniany.

Czy wpadają znajomi z wizytą czy gotujesz dla rodziny, kurczak to pewny sposób na pyszny i sycący obiad. Delikatne białe mięso przygotujesz łatwo i szybko. I, co równie ważne, zawsze się udaje. A oto kilka przydatnych porad, by twoje dania z kurczaka zachwyciły wszystkich wyjątkowym smakiem i aromatem. Poznaj je już dziś, a potem zastosuj je w praktyce.

Dietetycy zalecają drób nie tylko osobom z problemami zdrowotnymi, ale również pragnącym schudnąć. Czy jednak każdy rodzaj mięsa drobiowego jest tak samo zdrowy? Za najzdrowsze i najbardziej odżywcze uznawane są mięso indyka i gęsina. Trzeba jednak pamiętać, że istotny jest nie tylko rodzaj mięsa, ale też sposób jego pakowania oraz to, czy posiada ważne certyfikaty.

Efektowny obiad za nieduże pieniądze. Pieczone połówki z kurczaka usatysfakcjonują każdego, kto lubi zjeść coś konkretnego. Jeśli wcześniej ich nie robiłaś, pewnie nie wiesz od czego zacząć. Nie martw się, to nic trudnego. Poniżej pokażę ci krok po kroku jak się za to zabrać. Już za godzinę będziesz mogła zaserwować swoim gościom to pyszne danie.

Soczyste i kruchutkie mięso z kurczaka, otoczone chrupiącą panierką, zamykające w środku aromatyczną szynkę i ciepły, ciągnący się ser. To krótki opis roladki z kurczaka, na punkcie której oszaleją wszystkie twoje zmysły. To prosty pomysł na smaczny i efektowny obiad. Przekonaj się korzystając z przepisu zamieszczonego poniżej.

 

Ten kurczak jest wprost przepyszny. Poniższy przepis i ilość zdjęć mogą cię zniechęcić jednak w rzeczywistości, jest to bardzo proste i szybkie danie.

Kurczak z tego przepisu jest najpierw panierowany, następnie smażony na głębokim oleju a na koniec polany pysznym, gęstym sosem. Sos przygotowany jest z miodu, czosnku, imbiru oraz octu ryżowego. Kurczak w miodzie najlepiej będzie smakował z ryżem. Smacznego!

Te smaczne pałeczki są bardzo poste do wykonania. Można dodać do nich jakąś ulubioną surówkę oraz ziemniaki, ryż czy kaszę. Nie wymagają wiele pracy, ale warto zadbać o to, by kupić w sklepie świeże mięsko, bo tylko takie jest najsmaczniejsze. Wtedy jego aromat przywołuje gości i rozchodzi się po całej kuchni. Zapraszam serdecznie!

Klasyczny pilaw przyrządzany jest z baraniny jednak w tym przypadku przygotujemy go z kurczaka. Kurczak wymaga mniej czasu gotowania i jest dużo zdrowszy. Dobrym pomysłem jest zrobienie pilawu z całego kurczaka, jednak należy uprzednio usunąć z niego kości. Jeśli zrobisz pilaw z samych piersi kurczaka, to może on być nieco suchy więc warto wymieszać je z innymi częściami np. z mięsem z udek. Do zrobienia pilawu warto użyć żeliwnej, okrągłej patelni. Dzięki niej ryż, który jest tutaj jednym z głównych składników ugotuje się bardziej równomiernie, będzie miękki lecz nie rozgotowany.