Proste przepisy

Święta wielkanocne nie możemy się obejść bez wyśmienitych mięs oraz wędlin, zwłaszcza, że w wielu sklepach można liczyć na promocje. Żeby uniknąć niepotrzebnego czekania w kolejkach, można przygotować samodzielnie pyszny i aromatyczny pasztet. Taka domowa wędlina, pozbawiona konserwantów, na pewno zasmakuje domownikom. Jak przygotować wielkanocny pasztet? Sprawdźmy.

Mąka jest niezbędna w każdej kuchni. Istnieje wiele odmian, dzięki którym można przygotować smaczne potrawy. Wybór jest naprawdę spory, bo w sklepie bez problemu można kupić mąkę gryczaną, kukurydzianą, żytnią, owsianą, a nawet kokosową. Najczęściej jednak zaopatrujemy się w mąkę pszenną, bo nadaje się zarówno do przygotowania wypieków, klusek, makaronów i chleba. Choć istnieją różne typy mąki, to nie zawsze wiemy, który wybrać. Trzeba zaznaczyć, że każdy z nich ma inne właściwości i nadaje się do przygotowania różnych dań. Co oznaczają typy mąki? Jakie wybierać? Przekonajmy się.

Odkąd wynaleziono kawę, miliony ludzi na świecie zachwycają się tym aromatycznym napojem z ziaren kawowca. Dzięki zawartości kofeiny, która pobudza organizm, kawa stała się jednym z najpopularniejszych naparów. Oprócz klasycznego espresso bez dodatków powstało wiele kombinacji kawy z przeróżnymi składnikami, podkręcającymi smak, aromat i właściwości napoju. Kawa może stać się prawdziwą przyjemnością dla podniebienia i być nie tylko porannym zastrzykiem energii, ale też pysznym deserem. Niektóre rozgrzewają, inne orzeźwiają, a jeszcze inne mogą pomóc zrzucić zbędne kilogramy. Poznaj najciekawsze rodzaje kawy.

Mięsne, makaronowe czy warzywne zapiekanki coraz częściej goszczą na naszych stołach. Nic w tym dziwnego, są w końcu dość proste w wykonaniu i smaczne. Nie bez znaczenia jest też fakt, że dania z piekarnika, nawet te kaloryczne, są z reguły zdrowsze od tych smażonych w głębokim tłuszczu. Jeśli chodzi o zapiekankę, np. makaronową, spory wpływ na efekt finalny i jej ostateczny smak ma sos. Szczególnie popularny jest tu sos serowy. Zrób swoją ulubioną zapiekankę, następnie polej ją którymś z zaprezentowanych poniżej sosów, wstaw do piekarnika, a potem rozkoszuj się jej wspaniałym smakiem.

Czy zdarzyło ci się odgrzewać frytki z poprzedniego dnia? Może robisz to w kuchence mikrofalowej? Kuchenka mikrofalowa z powodzeniem podgrzeje frytki, niestety są one papkowate i bez smaku. Na szczęście w ten prosty sposób, odgrzejesz frytki, nadając im odpowiednia kruchość i świeżość. Oto on:

Ekstrakt miętowy to dodatek często wykorzystywany w kuchni i w kosmetyce. Niestety wciąż ciężko go dostać w sklepach. Alternatywą (i to znacznie tańszą) jest samodzielne przygotowanie takiego ekstraktu. Jedyne czego będziesz potrzebować to mięta i wódka. Przepis znajdziesz poniżej.

Wódki smakowe stanowią ciekawą propozycję pośród wysoko procentowych alkoholi. Rynek rozszerza się wciąż o nowe ciekawe kompozycje smakowe. Cieszące się dużą popularnością nie są też zbytnio tanie. A gdy, żadna z propozycji smakowej wódki nie odpowiada ci, możesz zrobić taką samemu w domu. Aby wódce nadać smaku nie musi być ta z najwyższej półki, wystarczy ta z niższej. Oto kilka propozycji jak urozmaicić smak wódki.

Sztuczna krew jest niezbędna podczas Halloween, bez niej przebrania nie byłyby takie ciekawe i przerażające. Na pewno przyda się, kiedy będziemy chcieli zrobić na kimś wrażenie lub kogoś nastraszyć. Poniżej znajduje się kilka prostych przepisów na sztuczną krew (bardziej leniwi mogą ją kupić tutaj).

Chcesz odżywiać się zdrowo? Zrób sobie chipsy z cukinii. Cukinia to bardzo wdzięczne warzywo. Świetnie komponuje się z różnymi składnikami, ale dobrze też smakuje samodzielnie. Zamiast kupowanych chipsów ziemniaczanych, wokół których krążą legendy związane z ich szkodliwością dla naszego zdrowia sięgnij po zdrowe chipsy z cukinii. Jest to świetna alternatywa dla niezdrowych przekąsek. Najfajniejsze jest to, że dzięki odpowiedniemu doprawieniu cukinii możesz bawić się smakami swoich chipsów. Zobacz, jakie proste jest ich zrobienie.