sushi na talerzu

3 mity na temat sushi

Kuchnia azjatycka
Sushi cieszy się w naszym kraju sporą popularnością. Serwuje je coraz więcej restauracji, na kulinarnej mapie Polski pojawiają się także lokale z kuchnią azjatycką, a nawet wyjątkowe sushi bary. Co ciekawe, na temat tego azjatyckiego przysmaku krąży kilka mitów. Rozprawimy się z trzema “faktami”, które powtarzane są najczęściej. Okazuje się, że nie mają one zbyt wiele wspólnego z rzeczywistością, z powodzeniem możesz je włożyć między bajki.
lody z zielonej herbaty

Jak zrobić lody z zielonej herbaty?

Lody
Lody z zielonej herbaty to deser bardzo popularny w Korei i Japonii. Przyrządza się je na bazie sproszkowanej zielonej herbaty o nazwie matcha. Można ją kupić w Internecie lub w dobrych herbaciarniach. Lody te to nie tylko orzeźwiający i egzotyczny smak. To przede wszystkim spora dawka przeciwutleniaczy, które pozwolą ci zachować zdrowie i młody wygląd. Sięgnij więc po ten przepis ze świadomością, że robisz to nie tylko dla smaku, ale przede wszystkim dla zdrowia.
Pierożki z krewetkami

Jak zrobić chińskie pierożki z krewetkami?

Kuchnia chińska
Chińskie pierożki są przepyszne. Stanowią połączenie polskich pierogów i sajgonek. Podaje się je z dipem. Ta niesamowita kompozycja smaków sprawi, że jeszcze wile razy pojawia się na twoim stole. Z pewnością posmakują również twoim bliskim. Danie nie jest trudne w przygotowaniu, a efekt końcowy jest rewelacyjny. Pierożki idealnie sprawdzają się na przyjęciach, wasi goście wręcz oniemieją z zachwytu. Poniżej znajdziecie wskazówki, które pomogą wam w wykonaniu tej wyśmienitej orientalnej potrawy.
Chińskie pierożki

Jak zrobić ciasto do pierożków gyoza?

Dania wegetariańskie
Gotowe ciasto do chińskich pierożków gyoza można kupić w lepszych delikatesach i w niektórych supermarketach jednak jest ono dość drogie (140 g czyli 24 sztuki kosztują ponad 18 zł). Kupowanie jednak mija się z sensem gdyż ciasto to robi się bardzo prosto - praktycznie tak samo jak ciasto na nasze polskie pierogi. Poniższy przepis jest na około 24 sztuki pierożków.
Brokuły z wołowiną z woka po chińsku

Jak zrobić brokuły z wołowiną z woka?

Dania z wołowiny i cielęciny
Dzięki smażeniu metodą stir fry wołowina jest soczysta zaś brokuły chrupiące i pełne witamin. Danie to najlepiej będzie smakować z ryżem gotowanym lub smażonym.

Jak jeść pałeczkami?

Kuchnia chińska
Jedzenie pałeczkami nie jest wcale takie trudne jak się wydaje. Praktyka czyni mistrza - w tym przypadku również. Poniżej przedstawiamy porady i wskazówki jak używać pałeczek.
sushi bar

Jak jeść sushi?

Kuchnia japońska
Sushi to bardzo bardzo znana potrawa japońska. Bar w którym sprzedawane jest sushi nazywany jest "sushi-ya". Większość Japończyków jada tam każdego dnia. Sushi przygotowane jest z ryżu oraz różnych owoców morza, ryb, grzybów, warzyw. Sushi przygotowuje się na wiele sposobów jednak ryż zawsze je się z octem ryżowym.
robienie sushi w domu

Jak zrobić sushi?

Przekąski Zimne
Ostatnimi czasy sushi stało się bardzo modne. Większość osób uważa jednak, że lepiej je kupić w restauracjach niż zrobić w domu. Wbrew pozorom zrobienie sushi wcale nie jest trudne. Poniżej znajdziesz wskazówki, jak wykonać je samodzielnie w swojej kuchni.
Kurczak stir fry

Jak zrobić kurczaka teriyaki?

Dania z drobiu
Jeśli się kiedykolwiek zastanawiałeś jak zrobić azjatyckiego kurczaka Teriyaki metodą stir fry, to ten artykuł jest w sam raz dla ciebie. Prawda jest taka, że metoda stir fry jest bardzo prosta i szybka.
Kurczak Stir Fry

Jak zrobić kurczaka stir fry?

Dania z drobiu
Metoda stir fry jest bardzo prosta i szybka a jednocześnie zdrowa. Polega ona na smażeniu z użyciem minimalnej ilości tłuszczu z ciągłym i szybkim mieszaniem. Smaży się na bardzo mocno rozgrzanym tłuszczu aby nie dopuścić do utraty soków i witamin z przygotowanej potrawy. Do zrobienia kurczaka metodą stir fry będziesz potrzebować woka lub głębokiej patelni.