Jak zrobić dżem z pomidorów?

Przetwory
Czytając tytuł tego artykułu większość z was zapewne wykazała zdziwienie. Dżem z pomidorów? Czy coś takiego może dobrze smakować? Ależ tak! Hiszpanie i Portugalczycy zajadają się właśnie takimi dżemami.
tortilla

Jak zrobić tortillę?

Kuchnia hiszpańska
Tortilla jest rodzajem okrągłego, płaskiego placka zrobionego z mąki kukurydzianej lub pszennej. Stosuje się ją jako bazę do różnych potraw lub jako pieczywo. Tortilla jest bardzo łatwa w przygotowaniu. Mimo wszystko, ludzie zawsze patrzą na mnie ze zdziwieniem, gdy mówię im, że sama przygotowuję tortillę. Tak jakbym miała wytatuowane na czole słowo „masochistka”. Ale taka jest prawda. Dużo szybsze i łatwiejsze jest przygotowanie tortilli w domu, niż udanie się po nią specjalnie do sklepu. Jeśli rozważysz to dobrze i porównasz ze sobą te dwie sytuacje, zobaczysz, że będziesz chciała jednak przyrządzić własną tortillę. Oto jeden z najlepszych przepisów na udana tortillę.
omlet hiszpański

Jak zrobić omlet hiszpański?

Kuchnia hiszpańska
Omlet hiszpański zawiera obowiązkowo ziemniaki oraz pomidory i paprykę, czyli warzywa bogate w witaminę C. Doskonała kompozycja składników sprawia, że trudno mu się oprzeć. Jest bardzo puszysty i aromatyczny, z pewnością zachwyci niejedną osobę. Prosty i niezwykle szybki w przygotowaniu stanowi wspaniały początek dnia. Zapraszam do zapoznania się z przepisem na wyśmienity, hiszpański omlet. Z podanego przepisu wyjdą dwie porcje.