Przepisy na omlet

Omlet z jajek i szynki, czy boczku i warzyw jest pożywnym i smacznym śniadaniem. Przygotowanie takiego omletu trwa więcej niż godzinę, ale naprawdę warto jest poświecić tyle czasu. W porównaniu z omletami które z reguły robi się na patelni, ten przygotowujemy w piekarniku. Trudno dokładnie określić dokładny czas przygotowania tej potrawy, ponieważ dużo zależy od rozmiaru naczynia żaroodpornego w którym go pieczemy i ilości używanych składników; dobrym sposobem na określenie czy omlet jest gotowy jest wbicie w niego drewnianej wykałaczki - jeśli wykałaczka po wyciągnięciu jest czysta to znaczy, że pieczony omlet jest już gotowy.

Omlet ze śmietaną jest łatwym śniadaniem dla dwojga (lub więcej). Omlet doprawiony startym serem, posiekanym koperkiem i z zieloną cebulką smakuje wyśmienicie. Możesz go również zrobić z innymi dodatkami. W przepisie tym nie stosuje się mąki (czyli omlet jest bezglutenowy, a ilość śmietany i zielonej cebulki dodajemy tyle na ile mamy ochotę, w zależności od smaku).