Wina
- Przystawki, Zupy i Sałatki
- Gotowanie i Pieczenie
- Drinki, Napoje, Koktajle, Alkohole
- Przepisy Świateczne
- Śniadanie
- Dania Główne
- Kuchnia Światowa i Regionalna
- Zdrowa Żywność
- Żywność
- Desery
SzampanyPotrawy na winieŁączenie win i potrawCzerwone winoPodawanie winaPrzechowywanie winaPodstawowe wiadomości o winachPlamy z winaKolekcjonowanie winProdukcja winaWina musująceBiałe winoDegustowanie winaWybór wina
Pokaż wszystkie 
Jak zrobić grzane wino żurawinowe?
Czerwone winoGrzane wino w takiej odsłonie zaskoczy nawet największych koneserów. Słodko-cierpki smak żurawiny, korzenny aromat przypraw, orzeźwiająca nuta cytrusów i cydru – a to wszystko połączone czerwonym winem. Lepszej kombinacji sobie nie wyobrażam. A wy?

13 sprawdzonych sposobów jak wykorzystać wino
Czerwone winoWino jest smakowitym i zdrowym (oczywiście jeśli zachowamy umiar) trunkiem, który sprawdzi się zarówno do posiłków, jak i pity samodzielnie. Co zrobić jednak z resztkami wina, które zostaną po spotkaniu ze znajomymi? Przedstawiamy listę 13 pomysłów jak wykorzystać takie wino.

15 pomysłów na wykorzystanie resztek wina
Potrawy na winieCzy wiesz że czerwone wino ma wiele zastosowań? Oprócz tego, że jest niezwykle popularnym alkoholem, to lekarze uważają, że lampka czerwonego wina pozytywnie wpływa na serce. Jeżeli lubisz wino, jednak nie wiesz co zrobić z resztkami tego jakże lubianego alkoholu, nie musisz ich już wylewać do zlewu. Możesz wykorzystać je na zaskakująco wiele sposobów. Przedstawiamy listę 15 pomysłów na wykorzystanie resztek wina.

Jak zrobić napój miłosny?
Drinki AlkoholoweWalentynki to doskonała okazja na spędzenie czasu z drugą połówką. Jeśli chcecie, żeby ten dzień był wyjątkowy możecie zaskoczyć ukochaną osobę wyśmienitym napojem. Najlepiej na tą okazję nadaje się wino, które podane w szczególny sposób będzie miłym zaskoczeniem dla ukochanej osoby. Napój jest idealną propozycją na walentynki, ale możecie go wykorzystać podczas romantycznego wieczoru. Poniżej znajdziecie przepis na niesamowity napój miłosny.

Jak zrobić Sangrię?
Koktajle OwocoweSangria jest tradycyjnym hiszpańskim napojem alkoholowym. Nazwa „sangria” pochodzi z języka hiszpańskiego i oznacza nic innego jak po prostu „krwawienie”. Nie trudno się domyślić, że ma to związek z głębokim, czerwonym kolorem tego trunku. Ten rodzaj ponczu możemy przygotować z okazji przyjęcia, które organizujemy na świeżym powietrzu. Napój jest niesamowicie prosty i szybki w przygotowaniu. Poniżej znajdziecie wskazówki, dzięki którym stworzycie wspaniałą sangrię.

Jak zrobić grzane wino?
Czerwone winoCudowne połączenie owoców i przypraw sprawia, że grzane wino jest doskonałym trunkiem na okres świąteczno-noworoczny. Podawane na gorąco, ogrzeje nawet w najbardziej mroźny wieczór.

Jak wybrać odpowiednie kieliszki do wina i szampana?
Czerwone winoMają różne kształty i rozmiary – kieliszki do wina są w użyciu już od setek lat. Szkło stało się na tyle istotnym elementem nakrycia stołu, że doszliśmy już do punktu, w którym dany rodzaj wina podaje się w specjalnie przygotowanym do tego celu kieliszku. Odpowiedni kieliszek wydobywa smak danego wina lub szampana, jego aromat i charakter. Naukowo potwierdzono, że kształt kieliszka ma wpływ na różne związki znajdujące się w winie i odczuwalnie zmienia jego smak i aromat. Kieliszki do wina nie powinny być barwione ani grawerowane. Najlepiej, jeśli są zrobione z cienkiego kryształu. Jeśli chcesz w pełni cieszyć się smakiem wina lub szampana, wybranie odpowiedniego kieliszka jest kwestią zasadniczą. Poniżej podaje kilka wskazówek, którymi należy się kierować dokonując wyboru.

Jak czytać etykiety win?
Czerwone winoNie każdy z nas jest koneserem wina w profesjonalnym znaczeniu tego słowa. Często, kupując wino, jesteśmy zdani sami na siebie. A półki w sklepach aż uginają się od butelek. Najważniejszych informacji o winie dostarcza nam jego etykieta. Większość win nie posiada jednak informacji w języku polskim. Jak więc czytać etykiety win, jeśli nie mamy pod ręką znawcy, który pomógłby nam dokonać wyboru? Poniżej opiszę to na przykładzie etykiet win angielskich, amerykańskich, francuskich, włoskich i niemieckich.

Czy picie wina jest zdrowe?
Czerwone winoWino jest jednym z najstarszych rodzajów alkoholi na świecie. Jego historia sięga setki lat wstecz. Ciekawostką jest to, że większość alkoholi niczego dobrego naszemu organizmowi nie przyniesie, oprócz wina właśnie. Badania dowodzą, że picie lampki czerwonego wina dziennie może przynieść nie tylko relaks, ale i korzyści zdrowotne. Jakie to korzyści dowiesz się z niniejszego artykułu.

Jakie właściwości mają winogrona?
Czerwone winoJak dużo winogron znajduje się w Twojej dicie w ciągu tygodnia? Jeśli niewiele, to trzeba to zmienić. Winogrona są świetnym składnikiem zdrowej diety. Już Hipokrates doceniał właściwości winogron porównując je do właściwości miodu. I miał rację. Winogrona są naładowane wartościowymi składnikami i niezwykle korzystnie wpływają na nasze zdrowie. Chcesz wiedzieć więcej? Poniższy artykuł wszystko wyjaśnia.