białe czy czerwone wino

Które wino wybrać: białe czy czerwone?

Wybór wina
Jeżeli jesteś koneserem win, to z pewnością nie znasz tego dylematu, kiedy stając przed półką w sklepie zastanawiasz się, którą butelkę wybrać. Wiesz czego chcesz i co powinieneś wybrać. Dla tych, którzy nie mają tak łatwego wyboru, przygotowaliśmy krótki przewodnik, pokazujący, który rodzaj trunku wybrać w danej sytuacji. To z pewnością ułatwi ci wybór, choć znalezienie ulubionego smaku i aromatu nadal nie będzie proste.
wino czerwone

Jak podawać wino?

Łączenie win i potraw
Serwowanie wina jest sztuką, a popełnienie faux-pas z pewnością zostanie zauważone. Jak uniknąć błędów i postępować zgodnie z zasadami savoir-vivre?
wina

Jak odczytać rodzaj wina z etykiety?

Wybór wina
Właściwie każdy lubi wino, ale nie każdy musi być jego znawcą. Czy zdążyło Wam się stać przy regale z winami i przyglądać się etykietom, nie mając pojęcia co oznaczają obce słowa? W czasach, gdy najpopularniejsze są sklepy samoobsługowe, warto zapoznać się z podstawowymi terminami określającymi ten szlachetny trunek, dzięki temu zawsze wyjdziemy ze sklepy z odpowiednią butelką.A jeśli już podajemy wino gościom należałoby orientować się do jakiej potrawy jaki trunek najlepiej pasuje i jak podany.
Wino i jedzenie

Jak łączyć wino z potrawami?

Łączenie win i potraw
Umiejętność picia wina oraz dobierania win do potraw świadczy o naszej kulturze osobistej. Z racji tego że sztuka ta nie należy do najłatwiejszych, wiele osób nie ma bladego pojęcia o wybieraniu wina do potrawy. W zależności od kraju, zasady te mogą się troszkę różnić.
Wybór wina do kolacji

Jak dobrać wino do potrawy?

Podawanie wina
Dobór wina niejednokrotnie nastręcza nam wiele problemów. Niby znamy podstawowe zasady, ale zaczynamy się gubić w momencie, gdy nasza potrawa nie składa się jedynie z mięsa białego lub czerwonego. Pół biedy gdy wybieramy trunek tylko do użytku domowego, zaczynamy się czuć niepewnie, gdy wyboru należy dokonać w restauracji lub zapraszamy do domu znajomych. Poniżej kilka podstawowych reguł dla osób niezbyt dobrze rozeznanych w obszernym winnym sklepie.