Wybór wina

Dopełnieniem wykwintnej i uroczystej kolacji w restauracji jest wypicie kieliszka dobrego wina. Zamawiając potrawy, często otrzymamy sugestię od kelnera, co do odpowiedniego wyboru szlachetnego trunku tak, aby idealnie pasował do spożywanego dania. Jednak urządzając przyjęcie w domu możemy mieć problem. Oczywiście, grzechem nie będzie złamanie ogólnych zasad, ale zwykle nie chcemy popełnić kulinarnego faux pas i wolimy zaserwować adekwatny napój. Warto znać kilka przydatnych wskazówek również po to, aby raczyć się nim bez problemu. Jak dobrać wino do potraw? Przekonajmy się.

Jeżeli jesteś koneserem win, to z pewnością nie znasz tego dylematu, kiedy stając przed półką w sklepie zastanawiasz się, którą butelkę wybrać. Wiesz czego chcesz i co powinieneś wybrać. Dla tych, którzy nie mają tak łatwego wyboru, przygotowaliśmy krótki przewodnik, pokazujący, który rodzaj trunku wybrać w danej sytuacji. To z pewnością ułatwi ci wybór, choć znalezienie ulubionego smaku i aromatu nadal nie będzie proste.

Serwowanie wina jest sztuką, a popełnienie faux-pas z pewnością zostanie zauważone. Jak uniknąć błędów i postępować zgodnie z zasadami savoir-vivre?

Właściwie każdy lubi wino, ale nie każdy musi być jego znawcą. Czy zdążyło Wam się stać przy regale z winami i przyglądać się etykietom, nie mając pojęcia co oznaczają obce słowa? W czasach, gdy najpopularniejsze są sklepy samoobsługowe, warto zapoznać się z podstawowymi terminami określającymi ten szlachetny trunek, dzięki temu zawsze wyjdziemy ze sklepy z odpowiednią butelką.A jeśli już podajemy wino gościom należałoby orientować się do jakiej potrawy jaki trunek najlepiej pasuje i jak podany.

Umiejętność picia wina oraz dobierania win do potraw świadczy o naszej kulturze osobistej. Z racji tego że sztuka ta nie należy do najłatwiejszych, wiele osób nie ma bladego pojęcia o wybieraniu wina do potrawy. W zależności od kraju, zasady te mogą się troszkę różnić.