Dziki ryż, czyli prawdziwa bomba odżywcza

Diety
Nazwany przez Indian "świętym zbożem" i wyróżniający się specyficznym, orzechowym aromatem dziki ryż to roślina pod wieloma względami nietuzinkowa. Choć klasyfikuje się go jako ryż, tak naprawdę - a konkretnie z punktu widzenia gatunku - nim nie jest. To także prawdziwa bomba odżywcza. Pod względem zawartości składników mineralnych i witamin bije na głowę inne znane rodzaje ryżu. Ma trzydzieści razy więcej antyoksydantów niż ryż biały i dwa razy więcej białka niż ryż brązowy. Poza tym znajdziemy w nim solidne pokłady wzmacniającej odporność witaminy C oraz potasu, manganu, żelaza czy kwasu foliowego. Niebanalna kompozycja smakowa sprawia, że potrawy z dodatkiem dzikiego ryżu zadowolą nawet najbardziej wyrafinowane podniebienia, a fakt, że może doskonale zastąpić makaron, z pewnością ucieszy osoby będące na diecie. Nie można pominąć też tego, że nie zawiera ani grama sodu czy glutenu.

Zalety spożywania herbaty typu Earl Grey

Herbata
Ponoć nic tak nie pobudza organizmu o poranku jak mała czarna, ale czy wiesz, że pod wieloma względami doskonałą alternatywę dla niej może stanowić herbata, zwłaszcza ta typu Earl Grey? Nie tylko orzeźwi i doda energii, ale jednocześnie zapewni ochronę przed chorobami serca, pomoże pozbyć się zbędnych kilogramów, zwalczy stres i przyniesie ulgę w przeziębieniu. Dowiedz się o właściwościach tej cennej herbaty nieco więcej.
Jęczmień właściwości

10 fantastycznych właściwości jęczmienia

Produkty Zbożowe
Któż by pomyślał, że tak niepozorne ziarno jak jęczmień, może zawierać tyle wartości odżywczych! Jęczmień wcale nie jest niepozorny, przeciwnie - posiada właściwości, które pomagają osobom chorującym na astmę, artretyzm, nadciśnienie i wiele innych chorób. Zapoznaj się z poniższą listą pożytków dla zdrowia płynących z włączenia jęczmienia do swojej diety.
Wyciąg ze stewii

Przepis na domowy wyciąg ze stewii

Dla diabetyków
Liście stewii są około 35 razy słodsze od białego cukru, a ponadto prawie nie posiadają kalorii. Stewia jest może być wówczas zamiennikiem cukru buraczanego. Jest dostępna w postaci proszku, tabletek lub płynu.W poniższym artykule podajemy przepis oraz sposób przygotowania ekstraktu z liści stewii.
Leczenie cukrzycy

Zaskakująca lista produktów, które pomagają w walce z cukrzycą

Cukrzyca
Z cukrzycą boryka się coraz więcej osób. Można zaryzykować nawet stwierdzenie, że jest to choroba cywilizacyjna. Często cukrzyca jest następstwem nadwagi, w którą sami się wpędzamy praktykując złe nawyki żywieniowe. Pęd życia, stres, brak wolnego czasu – to najczęstsze wymówki, które mają usprawiedliwić niewłaściwą dietę. A wystarczy odrobina chęci i świadomości, by niekorzystne dla organizmu przyzwyczajenia zastąpić zdrowymi praktykami i w ten prosty sposób znacznie zmniejszyć ryzyko zachorowania na cukrzycę. Poniżej prezentujemy listę produktów, które korzystnie wpływają na organizm, a do tego łatwo dostępne i bez trudu można je wprowadzić do codziennej diety.
arbuz

Jakie właściwości ma arbuz?

Dla diabetyków
Arbuz pochodzi z Południowej Afryki, ale znany i dostępny jest dziś na całym świecie. Na szczęście. Dzięki niemu nasze organizmy funkcjonują lepiej, a my jesteśmy zdrowsi. Arbuzy są świetne na upalne dni jak i jako zdrowa przekąska zamiast czekolady czy chipsów. Dzięki niskiej zawartości kalorii możemy sięgać po nie będąc na diecie. Przeczytaj poniższy artykuł i dowiedz się, w czym pomoże Ci jedzenie arbuza. Bo oprócz walorów smakowych, ma też świetne właściwości zdrowotne.
zdrowe jedzenie

Jak zdrowo się odżywiać?

Dla diabetyków
Myślę że każdy z nas chciałby się w jakiś sposób zdrowo odżywiać ale w naszych czasach zdarza się to bardzo rzadko. Powody bywają rożne np. stres, brak czasu lub zły tryb życia. Jedzenie jest częścią naszego życia w związku z tym powinno dostarczać się organizmowi nie tylko podstawowych składników odżywczych ale i przyjemności. Każdy posiłek powinien zawierać witaminy i aby cały organizm mógł dobrze funkcjonować.
Bakłażan duszony z oliwkami i pomidorami

Jak zrobić bakłażan duszony z oliwkami i pomidorami?

Przekąski Ciepłe
Bakłażan duszony z oliwkami i pomidorami jest wegetariańskim daniem niskokalorycznym i bardzo zdrowym. Przepis jest bardzo prosty i można go modyfikować wedle uznania.
cukier

Naturalne i sztuczne środki słodzące – co powinieneś o nich wiedzieć?

Diety
Życie bez cukru byłoby bardzo uciążliwe. Jednak, gdy jesteś na diecie lub chorujesz na przykład na cukrzycę, zależy ci na tym, by możliwie całkowicie wyeliminować z jadłospisu biały cukier. Na szczęście istnieje wiele innych naturalnych i sztucznych substancji słodzących, jednak wybór tej najbardziej odpowiedniej może być trudniejszy, niż mogłoby się wydawać. Poniżej znajdziesz mini przewodnik po słodzikach. Mam nadzieję, że rozwieje on twoje wątpliwości.

Arbuz i jego właściwości

Dla diabetyków
Arbuz przez wielu określany jest jako owoc składający się z samej wody. W dużej mierze to prawda, jednak arbuz oprócz wody zawiera też inne cenne składniki, dzięki czemu korzystnie wpływa na nasz organizm. Przeczytaj artykuł i dowiedz się z czego składa się arbuz oraz jakie ma właściwości dla organizmu!