Jak prawidłowo użyć sztućców w restauracji?

Zachowanie przy stole
Spotkania przy stole to nieodłączna część życia biznesowego i towarzyskiego. Prawidłowe użycie poszczególnych elementów nakrycia w restauracji może jednak przysporzyć wielu problemów. Dobrze wie o tym m.in. Vivian Ward, czyli kultowa postać z filmu "Pretty Woman", którą doskonale zagrała Julia Roberts. Pozornie skomplikowane ułożenie sztućców tak naprawdę może nam pomóc, gdy znamy kilka prostych zasad savoir vivre’u. Na co warto zwrócić uwagę?

Jak używać serwetki w restauracji?

Zachowanie przy stole
Savoir-vivre przy stole obejmuje szereg różnych zachowań. Możliwe, że już wiesz jak poprawnie używać sztućców czy jak jeść określone potrawy, jednak jest jeden element, który jest zawsze obecny - serwetka. Przeczytaj poniższy artykuł, aby dowiedzieć się jak jej używać w poprawny i elegancki sposób.
sztućce

Jak prawidłowo używać sztućców?

Imprezy Domowe
Zostałaś zaproszona na przyjęcie i nie chcesz popełnić przy stole jakiejś gafy? A może sama przygotowujesz imprezę i chcesz zadbać o poprawne nakrycie stołu? Przeczytaj artykuł i dowiedz się niezbędnych szczegółów.
Jedzenie spaghetti

Jak jeść spaghetti?

Kuchnia włoska
Koniec z plamami na ulubionej bluzce, spodniach, zabrudzoną twarzą itd. Spaghetti niejednemu z nas potrafi sprawić nie lada problemy. Kiedy jesteśmy w domu, nie ma to dla nas dużego znaczenia, ale gdy mamy przed sobą ważne spotkanie, a naszym oczom ukazuje się talerz tego przepysznego dania z olbrzymią ilością sosu, nie wypada się pobrudzić. Poniżej znajdziecie podręczną lekcję odpowiednią dla każdego, kto lubi jeść spaghetti.
sadzanie gości przy stole

Jak posadzić gości?

Zachowanie przy stole
Sadzanie gości przy stole ma sens wówczas, gdy istnieje możliwość wpłynięcia na dobry nastrój gości. W rozsadzaniu gości przy stole obowiązują poniżej wymienione zasady.

Jak ułożyć jadłospis na przyjęcie?

Szybkie i proste dania
Zastanawiasz się, jak się zabrać do ułożenia jadłospisu na planowane przyjęcie? Nie wiesz, na co należy zwrócić uwagę, aby stół wyglądał elegancko, a przyjęcie przebiegało w miłej atmosferze? Jakie danie powinny się znaleźć na stole? Poniżej podajemy krok po kroku wskazówki dotyczące układania jadłospisu.
serwetki

Jak prawidłowo używać serwetek?

Dobre maniery
Każdemu może się zdarzyć wylać na obrus lub ubrudzić się cukrem pudrem podczas jedzenia ciasta. W takich sytuacjach ratuje nas serwetka, ale nawet ją obowiązuje pewna etykieta w towarzystwie.
jedzenie kawioru

Jak jeść egzotyczne potrawy?

Owoce morza
Jedzenie niby nie jest niczym trudnym, ale coraz częściej mamy do czynienia z potrawami, które jeszcze niedawno były dla nas zupełnie egzotyczne. Aby uniknąć gaf przy stole, warto zapoznać się z zasadami jedzenia pewnych dań, utrwalonymi przez kanony savoir-vivre’u. Poniżej znajdziesz uwagi pomocne w jedzeniu kilku kłopotliwych potraw.
sztućce na stole

Jak układać sztućce na stole?

Zachowanie przy stole
Planujesz wydać wystawny obiad dla gości, którym chcesz zaimponować? Wymyśliłaś niezwykłe menu, ale nie wiesz jak prawidłowo ułożyć sztućce. Poniżej znajdziesz kilka uwag, jakich sztućców użyć i jak prawidłowo je ułożyć.
Podawanie wina

Jak dobierać i podawać wino?

Łączenie win i potraw
Wino podawane do posiłku jest bardzo zdrowe, ponieważ wzmaga nasz apetyt i wpływa na poprawę trawienia. Jednak potrawy mogą się z winem lubić lub też nie, dlatego należy pamiętać, aby kupować wino dopiero gdy już wiemy co podamy na obiad czy kolację. Poniżej znajdziesz kilka wskazówek przydatnych do wybrania odpowiedniego wina.