Napiwki i gratyfikacje

Przez kilka lat pracowałam jako kelnerka w restauracji i często, mimo iż obsłużyłam gości na najwyższym poziomie, dostawałam niskie napiwki. Wiele moich koleżanek również skarżyło się, że mimo bardzo dobrej obsługi, klienci dają niskie napiwki. Piszę ten artykuł w nadziei, że pomoże on zrozumieć społeczeństwu, iż dawanie napiwków to tradycja, której nie można zaniedbać. Kelnerzy zarabiają parę złotych na godzinę, a napiwki stanowią zdecydowaną większość ich dochodu.